代表メッセージ
私たちは、1965年の創業から果汁事業のスペシャリストとして歩んできました。近年では、乳製品やコーヒー製品の事業も始め、食の世界の中で活動の幅を広げてきました。必要とされる原料を世界各地から探し出し供給ルートを確保することで食品メーカーや飲料メーカーのお客様のものづくりを原料面から支えたり、流通や外食のお客様のニーズに応じた製品を企画し自ら主体的にものづくりに取り組むことで、食品・飲料という大きな産業の一員として役割を果たしています。
今、人々の食に対する考え方や嗜好は急速に変わりつつあり、比較的保守的であった食の世界も大きな変化の節目にあると感じています。健康や環境、サステナビリティというキーワードだけ聞くと一時のトレンドに聞こえるかもしれませんが、「人生100年時代を支える食とはどんなものか」、「持続的な社会をつくるために食品産業はどうあるべきか」、「国内農業を成長トレンドに変えるにはどうしたらよいか」、といった切り口を基に、私たち自身がビジネスを通じて何ができるかを考え実際の行動に繋げていくことで、この変化を押し進めることに微力ながら貢献していきたいと思っています。
「明日を変える、価値創造への挑戦者」
これが私たちの目指す姿です。
代表取締役社長
藤井 洋
