社員紹介

結婚や出産、育児などライフスタイルの変化に理解のある会社です

生産開発部

業務内容を教えて下さい。

当社は果実加工品を従来から取り扱っており、果汁をはじめ、国産果実のカット品等も扱いがあります。製品開発チームに所属し、果実加工品を生かしたジュース、フルーツソースなどに代表される製品開発、アプリケーションの提案を行っております。開発チームの業務としては、レシピ開発、ラボ試作、顧客提案、改良を経て製造工場にて製品化になります。素材や製品の提案だけでなく、飲料など最終製品のアプリケーション、メニュー提案も行っております。
また、新たに新規事業として乳製品やコーヒー加工品の取り扱いも始まりました。インスタントコーヒー、コーヒーエキス、バター、チーズなど輸入素材の製品開発や、アプリケーションの提案も行っております。乳原料を使用して、乳素材の新たな開発を行うなど、新規分野への取り組みも始まっています。

やりがいを感じるときはどんな時ですか?

一番は自身の提案が採用され、世に出たときです。製品開発チームは担当が提案から製品化まで一貫して行います。当社はOEMにてそれぞれの特性に合わせて製造工場を選定しています。そのため、卓上で試作したときのように簡単に完結することが少ないです。苦労して工場の実機への落とし込みを行い、納得のいく製品が出来上がったときもやりがいを感じます。
また、アプリケーションや提案した内容が評価されたときは、担当営業とタッグを組んで行っているので、連帯感ややりがいを感じます。

会社の魅力は何ですか?

在籍期間の長さにかかわらず、やりたいことに携わることができるチャンスがあります。過去の経験を生かして既存新規事業問わず取り組むことができるので、存分にチャレンジができます。やればやるだけ評価されると思います。
三井物産グループということもありコンプライスもしっかりしており、働きやすい環境が用意されています。弊社は男性よりも女性が多く在籍し、結婚や出産、育児などライフスタイルの変化に理解のある会社ですので女性男性を問わず活躍できる会社です。

今後チャレンジしていきたいことは何ですか?

B2B事業をメインとしていますが、新規プロジェクトとして外食や流通商品への提案を数年前から進めており、原料売買だけにとどまらず、メニュー提案や素材提案、流通商品の提案も行っております。外食業界での採用実績も着実に積み上げていきたいです。また、乳製品、コーヒー加工品は新規事業で立ち上げたばかりなので、開発業務などを通じて、組織や事業を確立していくことも、行っていきたい。輸入素材の販売だけでなく新規乳素材の開発、コーヒー素材の開発を行い付加価値のある原料製品ができるようにしていきたい。また、新規取り組みとしてB2Cへも試行錯誤を始めております。

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